Lead Line Cook

Toko Oka Fried Chicken · 📍 Kuta, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Toko Oka Fried Chicken, salah satu restoran ayam goreng terkemuka di Kuta, Bali, sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk memimpin tim, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menjaga standar operasional yang ketat. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan menyiapkan makanan dengan standar kualitas yang tinggi.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.,Menjaga standar operasional dan memastikan bahwa semua peralatan dan bahan baku tersedia dan dalam kondisi baik.,Memantau kualitas dan keamanan makanan secara berkala.,Melatih dan mengembangkan tim line cook.,Mengelola inventaris dan memastikan bahwa stok bahan baku selalu tersedia.,Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi yang berlaku diikuti dengan baik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri restoran atau katering.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan persiapan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan higienis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timPengetahuan tentang teknik memasak dan persiapan makananKemampuan untuk bekerja dengan baik dalam timKemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang cepat berubahKemampuan untuk bekerja shifttermasuk malam hari dan akhir pekanKemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan higienis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait