Deputy Sous Chef
Life Plus Pratama · 📍 Deli Serdang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Life Plus Pratama di Deli Serdang. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Gaji menarik dan fasilitas lengkap ditawarkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengawasi menu harian.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan.,Mengembangkan ide dan inovasi dalam menu.,Mengawasi inventaris dan pengeluaran bahan baku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara dengan SMK atau S1 di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (HACCP, ISO 22000, dll.) adalah nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola tim masak.,Kemampuan multitasking dan manajerial.,Pengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan di dapur.,Bahasa Inggris atau bahasa lokal setempat adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKepemimpinan timKualitas dan keamanan makananPengelolaan bahan bakuInovasi menuStandar kebersihan dan keselamatanKomunikasi efektifKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang